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1. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Las cookies son archivos que se pueden descargar en las páginas web de su ordenador. Son herramientas que juegan un papel esencial en la prestación de numerosos servicios de la sociedad de la información. Entre otras, permiten que un sitio web almacene y recupere información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, según la información obtenida, pueden utilizarse para reconocer al usuario y mejorar el servicio ofrecido.

2. TIPOS DE COOKIES

Según quien sea la entidad que gestione el dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan se pueden distinguir dos tipos:

• Cookies propias:  aquéllas que se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.
• Cookies de terceros: aquellas que se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por el editor, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies.

En el caso de que las cookies sean instaladas desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor pero la información recogida a través de las mismas sea gestionada por un tercero, no podrán ser consideradas cookies propias.
Existe también una segunda clasificación según el tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del cliente, que pueden ser:

• Cookies de sesión: diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a un sitio web. Se suelen emplear para almacenar información que únicamente interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión (p.e. una lista de productos adquiridos).
• Cookies persistentes: los datos permanecen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, que puede ir de unos minutos a varios años.

Por último, existe otra clasificación con cinco tipos de cookies según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos:

• Cookies técnicas: aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de un sitio web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existen como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido acceder, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participar en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
• Cookies de personalización: Son aquéllas  que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio accedido, etc
• Cookies de análisis:  Son aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de la datos de uso de los usuarios del servicio.
• Cookies publicitarias: Son aquéllas  que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios.
• Cookies de publicidad comportamental: almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.
• Cookies de redes sociales externas: se utilizan para que los visitantes puedan interactuar con el contenido de diferentes plataformas sociales (Facebook, YouTube, Twitter, LinkedIn, etc.) y solo se generan para los usuarios de estas redes sociales. Las condiciones de uso de estas cookies y la información recopilada se regula por la política de privacidad de la plataforma social correspondiente.

3. DESHABILITACIÓN Y ELIMINACIÓN DE COOKIES

• Microsoft Internet Explorer o Microsoft Edge: http://windows.microsoft.com/es-es/windows-vista/Block-or-allow-cookies
• Mozilla Firefox: http://support.mozilla.org/es/kb/impedir-que-los-sitios-web-guarden-sus-preferencia
• Chrome: https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=es
• Safari: http://safari.helpmax.net/es/privacidad-y-seguridad/como-gestionar-las-cookies/
• Ópera: http://help.opera.com/Linux/10.60/es-ES/cookies.html

Además, también puede administrar el almacén de cookies de su navegador a través de herramientas como las siguientes. Específicamente, es posible que necesitemos procesar sus datos o compartir su información personal en los siguientes

• Fantasma : www.ghostery.com/
• Tus opciones en línea: www.youronlinechoices.com/es/